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| 屋形船 船宿内田の旬彩料理 厳選した旬の食材を調理することで、質を重視した料理に磨きをかけました 鮮魚はお客様にご満足いただけるよう、築地魚河岸から仕入れております 船宿内田のおもてなし料理を、ご堪能いただき、楽しい「食の時」をお過ごし下さい お召し上がりものは季節と天候で、多少変わる場合がございます |
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| 天麩羅 江戸前の天種を使って船上で 揚げたアツアツを召し上がって いただけます |
お造り 築地魚河岸から毎日仕入れる 新鮮さが自慢 |
旬彩盛り じっくり炊上げた穴子をメイン に季節ごとに筍や蕗の炊き合 わせわせを召し上がっていた だきます |
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| 深川飯とあさりの汁物 深川飯とは江戸時代から深川 で食べられた、あさりを炊き 込んだ茶飯です |
お新香 季節の野菜を前日より一つ 一つ丁寧につけるおふくろの 味です |
１２月から２月までの冬季限定 の新鮮海鮮鍋 金目鯛や活車海老など盛りた くさんで、ご好評をいただいて おります |
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| 日本酒 桜花のごとく・・といわれますが 吟醸の草分けとして伝統の造り 旨みある質と香をお確しください |
焼酎 美少年酒造の米焼酎 |
洋酒（Ｂｅｌｌｓ） 1960年代以降、英国でＮｏ．1 のマーケットシェアを保持する 銘酒、程よくきいたビート香と すっきりした飲み口です |